Ingredience:
2 lilky
200g vařeného drůbežího masa
2 – 6 lžic dušené rýže
sůl
tymián
saturejka
2 lžíce oleje
50 g nízkotučného strouhaného sýru
dia kečup
Postup přípravy:
Lilky opláchneme, stopky odkrojíme, podélně je rozkrojíme, řeznou stranou je položíme na plech a v dobře vyhřáté troubě opečeme. Po vychladnutí dužinu částečně vyjmeme a nakrájíme,. Maso umeleme promícháme s dužinou, solí, tymiánem, jemně nakrájenou saturejkou a naplníme do lilků. Ty zapečeme, posypeme sýrem dozlatova. Podáváme s pečivem a salátem z čerstvé postrouhané zeleniny.
Mgr. Alena Mottlová, 12.12.2006