Borůvkový tvarohový dort

Článek tématu Nízkokalorické recepty: Borůvkový tvarohový dort

Ingredience:
1 balíček dětských piškotů
krém – 2 lžíce želatiny
2 dl nízkotučného mléka
500 g odtučněného tvarohu
3 lžíce umělého sladidla

asi 400 g borůvek
na zdobení – šlehačku v prášku
mléko.
Postup přípravy:
Dortovou formu vyložíme na dně i po stěnách piškoty. Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat. Odtučněný tvaroh, umělé sladidlo a rozpuštěnou želatinu našleháme do hladkého krému. Na piškoty nalijeme ½ krému a zase pokryjeme piškoty. Do zbývající části krému dáme větší část borůvek a rozmixujeme. Nalijeme na piškoty a dáme do chladničky ztuhnout a uležet. Jednotlivé porce dortu zdobíme na talířku šlehačkou a zbylými borůvkami.

Autor

Mgr. Alena Mottlová, 12.12.2006

Všechny články tématu Nízkokalorické recepty - Okénko dietologa

© Banding klub ČR, 2005 - 2006
Banding klub
česky deutsch - magenband english - gastric banding