Ingredience:
400g hrubé kukuřičné krupice
1 l zeleninového vývaru
1 lžička majoránky
1 lžička kari koření
na špičku nože muškátového oříšku
Postup přípravy:
Vroucí vývar okořeníme a osolíme, zašleháme do něj krupici a při mírné teplotě uvaříme hustou kaši / polentu /. Zakrytou kaši necháme asi 20 min. odležet. Podáváme ji teplou se zeleninou, sojovou omáčkou. Je ji možno podat jako přílohu namísto knedlíků.
Mgr. Alena Mottlová, 12.12.2006
